Cianfa di Cavallo
Cianfa di Cavallo
Ritiro disponibile presso la sede Pasticceria Primavera
Di solito pronto in 2-4 giorni
Iconico dolce della tradizione napoletana, ormai tramontato e riportato alla luce. Morbida pasta sfoglia farcita con un sottile strato di albicocca e crema pasticcera e spennellata con confettura di albicocche e colata di cioccolata fondente.
INGREDIENTI
Farina 0, farina 00, sale, strutto, acqua, burro, zucchero, uova, olio di semi, rum 70°, albicocca (purea di albicocca da concentrato 36,0%, sciroppo di glucosio, zucchero, succo di albicocca da concentrato 14,0%, destrosio, addensanti: pectina, alginato di sodio; correttori di acidità: acido citrico, citrato tricalcico, citrato di sodio; conservante: sorbato di potassio; aromi), latte in polvere, amido, tuorli pastorizzati, aromi
Prodotto in uno stabilimento che utilizza cereali contenenti glutine, latte, uova, arachidi, soia, frutta a guscio, senape, sesamo, sedano.
Il seguente prodotto verrà spedito dal lunedì al mercoledì.
